Description
I vigneti sono situati in due zone della Valpolicella storica
che dopo una macerazione dell’uva di 12 giorni
- Salmone grigliato con ragù di carciofi e pomodori
Grado Alcolico: 11
zuppe di pesce e formaggi di media stagionatura
Castè Prosecco DOCG Extra Dry - Merotto Moscato d'Asti DOCG I vigneti sono situati inTipologia: Vino spumante Prosecco Annata: Denominazione: Prosecco Superiore DOCG Vitigni: Glera 100% Zona di produzione: Veneto, Col San Martino Grado Alcolico: 11. 50% vol Formato: 0. 75 Lt Standard Affinamento: in autoclave per circa 60 giorni, successivamente sui propri lieviti per altri 100 giorni circa. Dosaggio: Extra Dry, 12 gr Litro Allergeni: contiene solfiti Provenienza: prodotto in Italia IL VINO Dal colore giallo paglierino con riflessi
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