Etna DOC 12

Vitigno: Cabernet Sauvignon 70%

con sentori di pesca

Rosso granato medio

assenza di scheletro e profondità elevata

Cuvée Royale - Tenuta Montenisa - Astucciato Ragù di Maiale Etna DOC 12Cuve Royale nasce dalla selezione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco di Tenuta Montenisa, per una cuve dallarmonia inedita e preziosa, dalla grande espressivit ed eleganza. La permanenza sui lieviti esalta il suo intenso profumo con note di pesca bianca, crosta di pane e lieviti. Ha un colore giallo paglierino scarico e una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al palato equilibrato ed esalta la vivacit tipica del Brut. Note