Una croccante scorza di zucchero aggiunge il tocco finale per un'esplosione di gusto irresistibile

Come servirlo

sciroppo di zucchero invertito

e poi al figlio Emilio

leggere note speziate

Leonardi - Tartufo Estivo Fine Intero 50g lakrids E Una croccante scorza di zuccheroIl tartufo estivo selezionato da Acetaia Leonardi un tartufo conservato naturalmente, da utilizzare a fettine o macinato per guarnire tutti i tipi di pietanze e dargli il caratteristico aroma del tartufo nero estivo. Ideale grattugiato o affettato su insalate miste, crostini, tartine, zuppe, pasta, risotti, frittate, uova, patate, carne bollita, arrosto e alla griglia, pesce, utilizzando anche il liquido di governo per esaltarne il sapore.