Description

Con un bel giallo paglierino

unendo 24 vini basi di Chardonnay

Un bouquet di sobrietà e rara eleganza

Champagne prodotto con Metodo Champenoise

Petit Verdot 10% Regione Toscana (Italia) Gradazione 14% Formato Bottiglia 75cl Vinificazione Fermentazioni separate per tipo di uva con lunga macerazione sulle bucce

Calto Delle Fate 2019 Bianco Veneto IGT Colli Euganei le volte Con un bel giallo paglierinoCalto Delle Fate 2019 Il Fil Delle Vigne Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 50%, Riesling italico 25%, Riesling italico e Tai bianco 25%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea, separatamente in base ai vitigni, in barriques di rovere in parte nuove in parte di secondo passaggio dove il vino rimane per un anno svolgendo la fermentazione malolattica. L'assemblaggio avviene in vasche d'acciaio e dopo

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