Affina per circa 20 mesi in botti nuove di rovere francese

Provenienza Toscana

Italia) Gradazione 14

Abbinamento consigliato: antipasti di pesce caldi

pasta al pesce con sugo di pomodoro

Poggio di Sotto 2013 Brunello di Montalcino blanc de blancs Affina per circa 20 mesiBrunello di Montalcino Poggio di Sotto Vendemmia 2013 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea in legno. Il vino matura in botti di 30 hl per 40 mesi e altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla fiorentina, filetto, pietanze con funghi. Decantazione consigliata: 1 2 ore prima di berlo