riesce a trasmettere i caratteri più nobili delle terre di Langa

ed è una delle prime vigne coltivate a bacca bianca che Remo decide di piantare

osservando l'autenticità di ogni gesto

fruttata e come sempre elegante

Dopo raffinazione del Nebbiolo

Asì Aceto di vino bianco da Moscato - 250ml BORDIGA 1888 riesce a trasmettere i caratteriUn aceto raffinato ma dall' uso quotidiano che abbina lagro dellaceto allaromatico del Moscato. Fermentato con Acetobacter secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans, questo aceto di vino Moscato frutto di anni di dedizione e costanza. Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino viene depositato dentro alle barriques dove, in maniera del tutto spontanea, sinnesca il processo di acetificazione. Nel corso dei seguenti anni le botti verranno