aromi di frutta matura e sentori di noce moscata e morbide spezie

Denominazione: Spumante Metodo Charmat

5% pinot bianco

75 l Standard Nazione Italia Regione Lombardia Vitigni 100% Chardonnay Ubicazione Appezzamenti nel circondario del Comune di Ome (Brescia)

Abbinamenti enogastronomici

Barbaresco Masseria Magnum 2017 Vietti AMARONE DELLA VALPOLIELLA aromi di frutta matura eBarbaresco Masseria Vietti Magnum DOCG 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio aperte per circa 3 settimane, mentre la fermentazione malolattica avviene in Barriques. Affinamento di 30 mesi in barriques e botti di rovere. Abbinamento: carne rossa in umido, carne grigliata,