Description

Jason Jessap

Quando i bambini “giocano con niente”

dove corpo e spirito si fondono

che loro prontamente assaggiano

Ean 9788865324660 Titolo COME NASCE UN LIBRO - DIETRO LE QUINTE DELL'EDITORIA Autore VERNET STEPHANIE Editore LA MARGHERITA Collana LIBRI ILLUSTRATI Data pubblicazione 23/07/2024

Patisserie vegetale - una nuova chiave per l'alta pasticceria Didattica inglese Jason JessapEan 9791281608092 Titolo PATISSERIE VEGETALE UNA NUOVA CHIAVE PER L'ALTA PASTICCERIA Autore HERME' PIERRE Editore TOPIC Collana REFERENCE Data pubblicazione 25 09 2024 Eterno esploratore di tecniche e sapori innovativi, Pierre Herm ama essere dove meno ve lo aspettate: e questo nuovo libro dedicato alla pasticceria a base vegetale ne la prova. Con Linda Vongdara, Herm ci prende per la gola, accompagnandoci tra grandi classici dell'alta pasticceria

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