Description

secondo la ricettadella famiglia Pfitscher

Confezione regalo Large su cassetta in legno

controllati da un severo disciplinare

1 salame con capriolo (Peso minimo garantito: 180 g)

Speck Alto Adige IGP (700g) su tagliere in legno di faggio

Mezzena Selection stagionato 550 g secondo la ricettadella famiglia PfitscherLo speck mezzena si caratterizza per unasua maggiore percentuale di grasso, che lorendono pi saporito. Il taglio, la speziaturae affumicatura avviene secondo anticatradizione contadina. Una specialit per veriintenditori. Peso minimo garantito: 550 g

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