Denominazione: Taurasi DOCG

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcoolica con lieviti indigeni e macerazione per circa 25 giorni

Classificazione: Morellino di Scansano DOCG

Produzione annua: 60

Abbinamento: si abbina perfettamente con carne rossa

Barbaresco La Spinetta Starderi 2020 Franciacorta Denominazione: Taurasi DOCGBarbaresco Starderi Vurs 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per circa 2 settimane. Fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese ( 30% nuove). Affina nelle stesse barriques per circa 19 mesi ed in bottiglia per altri 8 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi stagionati, primi al sugo di carne,