Lia e Domenico

un orto di collina a Costigliole d'Asti

Questa varietà a bacca bianca autoctona matura nelle ripide e sabbiose vigne di Loreto e Mompellini a Canale

a cui si aggiunge il nebbiolo e una sapiente miscela di spezie e radici

una ricca costellazione di fattori ambientali crea il microclima ideale per questa coltura: i terreni collinosi e drenanti

“Grifone delle Rovere” Gavi DOCG 2021 Argalà s.n.c. Lia e DomenicoNella zona di Gavi situata lattivit a conduzione familiare di Cinzia Bergaglio, che da oltre ventanni imbottiglia il proprio vino, principalmente da uva cortese, come accade per il Grifone delle Roveri. Un vino bianco fresco e suadente, ma allo stesso tempo profondo e articolato, agile ma anche complesso e strutturato, serbevole e insieme sapido e persistente. Il profumo fruttato e la piacevole sapidit percepita al palato sfociano in un vino fresco e