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pinot nero 30%
Abbinamento consigliato: pesce e crostacei al vapore
Champagne Extra-Brut Vinotheque Millesime 1998 1er Cru
Affinamento in barriques nuove per 24 mesi più un ulteriori 36 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio
bevibilità
MaWi 2021 Rosso Veneto IGT - Maculan Jacket Lumiere pinot nero 30%MaWi Rosso 2021 Maculan Tipologia: rosso Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Cabernet Volos 57%, Merlot Khorus 43%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli, seguita da una fase di leggero appassimento. vinificazione in piccoli tini di acciaio . Affina per un anno in barrique di rovere francese. MaWi frutto di uve PIWI, variet resistente alle malattie fungine che richiedono minori trattamenti in
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