Description

comodo da paura

del pesce o delle verdure

anche detto bistecca di brontosauro

con fibre meno evidenti e una struttura più compatta

È un taglio ben definito

COTOLETTA DI OVINO Taglio:500 g (10 pz) comodo da pauraSucculente cotolette dovino selezionate, tagliate con osso e cotte alla griglia per esaltarne il sapore autentico. La cottura scottadito, tipica della tradizione romana, le rende irresistibili: servite roventi, si gustano con le mani, direttamente dallosso.

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