Cavalier Pepe - Brancato Fiano di Avellino DOCG 2022

pronta per la tua prossima celebrazione

fritture di pesce e grigliate di verdure

spezie dolci e note di radici

il calore si fonde perfettamente con la trama tannica in un grande equilibrio complessivo

Metodo Classico Rosé DOCG Castello di Cigognola 2021 - Angelo Moratti Regioni Cavalier Pepe - Brancato FianoIl vino spumante Ros Vintage del Castello di Cigognola nasce in Oltrep Pavese da un'uva rossa tipica per questa zona, il Pinot Nero. Il Castello, che si affaccia sulla valle di Scuropasso, appartiene da generazioni alle famiglie Arnaboldi, Brichetto e Moratti e risale alla met del Trecento. Dal 1981 l'azienda agricola gestita esclusivamente dalla famiglia Moratti. Dopo la raccolta delle uve avviene la pressatura delle uve che restano sulle bucce in