più una piccola parte di Pinot Grigio da cui deriva questo straordinario e raffinato succo d’uva

Un fiano che sa di mare e fieno

Affinamento: 3

nel caso di Franco le sue creature lo ricordano per la struttura generosa e la personalità solare e accogliente

Un approccio biodinamico alla vigna

Occhio di sale 2025 Terre Siciliane Igt - Giuseppe Cipolla meta-label-NOVITA' più una piccola parte diDescrizione Per Giuseppe Cipolla il vino non nasce in cantina. Nasce molto prima, tra le colline della Valle del Platani, nell'entroterra agrigentino, dove il Mediterraneo una presenza invisibile ma costante. Qui il sole intenso, le escursioni termiche preservano la vitalit delle uve e i suoli, ricchi di marne calcaree e argille, restituiscono vini di sorprendente tensione e profondit. Il lavoro di Giuseppe segue una direzione precisa: intervenire il