Gusto e Salute”: questo è il nostro imperativo per il giusto evolversi di una moderna ristorazione e per affermare che non è vero che “tutto ciò che è buono fa male”

Si tratta della sostanza solida più importante sulla Terra

E quante volte ci siamo arrabbiati per non essere stati capaci di farlo

invitandoci a riconsiderare il rapporto dell’uomo con la natura e ricordandoci che in fondo la storia della vita è da sempre una storia di diversificazione e rinnovamento

Invertiamo la rotta

Terra viva Scrivania Gusto e Salute”: questo è[additional]Anno di pubblicazione: 2022Formato: cm 14 x 21,5Pag. 256 Lingua: Italiano[ additional] [shortdesc] Vandana Shiva, fisica quantistica ed economista militante ambientalista, considerata la teorica pi importante al mondo dell'ecologia sociale. [ shortdesc] Sono nata nella valle di Doon nel 1952 da un padre diventato guardia forestale dopo avere lasciato lesercito, e da una madre diventata contadina dopo avere lasciato un pubblico impiego di