fin quando i diversi lotti verranno selezionati per diventare Langhe Nebbiolo o Barolo Castiglione

Collio Cabernet Franc 2019 Russiz Superiore

e fermentazione a temperatura controllata (15°C)

Chardonnay affinato in legno 20%

Sapore        dritto ed elegante ma piacevolmente opulento: cedro candito

Nemm 2022 La Piccola Botte - Bottiglia Bordolese Valle Isarco DOC fin quando i diversi lottiRosso Veneto Nemm 2022 Fratelli Giuliari Tipologia : Rosso Classificazione: Rosso Veneto IGT Vitigni: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono leggermente appassite. Matura parzialmente in barrique di rovere da 225 litri. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carni rosse primi di pasta e cacciagione. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: 2022