Il vino affina poi 20 mesi in cemento

E' notevole la tessitura complessiva che si genera nel palato dopo già il primo sorso

Colore rosso rubino con riflessi violacei

storica realtà vitivinicola che ha fatto davvero del bene all'Oltrepò Pavese

croccante come la ciliegia ad esempio

Costicine di Maiale in salsa Barbecue Jolanda de Colò Molinara Il vino affina poi 20Caratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Costine di suino 79,1%, salsa barbecue 17,6% (acqua, zucchero, pomodoro, amido modificato (patata e mais), sale, addensante: E 415, acidificanti: E 300, antiossidante: E 331, aroma, colorante: E 150a, aroma di fumo, esaltatore di sapidit: E 621, conservanti: E 202, E 211, spezie, aceto di Modena (sciroppo di glucosio e fruttosio, aceto di vino, aceto balsamico di Modena, colorante: E 150 d,