affina sempre in acciaio per 4 mesi sulle fecce fini

L’impianto vitivinicolo

Abbinamento consigliato: carne di maiale

Vitigni : Pinot Nero 52%

Abbinamento consigliato: antipasti di pesce

Champagne Pol Roger Brut Réserve Magnum Naoussa DOP affina sempre in acciaio perMagnum Pol Roger Champagne Reserve Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, antipasti di mare. Gradazione: 12,5% Formato: 1,5 lt Servire a: 8 10 C