Una box pronta da aprire

tagliata a fette sottili e poi utilizzata nei piatti più disparati

Il pesce di manzo

lo sostituiamo con 2 birre artigianali di Prato Rosso

CATALOGO TICKET DISPONIBILI:

Salva cremasco DOP Peso:1000 grammi Una box pronta da aprireIl Salva cremasco DOP del caseificio Taddei un formaggio prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole Certificate per la produzione di Salva Cremasco DOP. Prodotto fino a 150 anni fa durante la transumanza, serviva per salvare leccedenza di latte giornaliero non utilizzato dalla famiglia, soprattutto in inverno veniva usato spesso come moneta per pagare laffitto del pascolo di pianura; sopporta lunghe stagionature oltre i