servizio 18°-20°C Descrizione DESCRIZIONE DEL GEWURZTRAMINER AIMÉ

75 Vitigni 100% CHARDONNAY Grado Alcolico 12% colore Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo Intenso

Affinamento di 18 mesi in botti di rovere (di cui 25% di primo passaggio)

risalente al 1860

Pinot Meunier

Montecucco Sangiovese Riserva "Poggio Lombrone" 2015 ColleMassari Castiglione servizio 18°-20°C Descrizione DESCRIZIONE DEL"Poggio Lombrone" Sangiovese Riserva 2015 Bio Tipologia: Rosso Denominazione: Montecucco DOCG Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in piccoli tinelli di legno con follature manuali e frequenti. Svolge la malolattica in botti di rovere di Slavonia da 40 ettolitri. Affina per 18 mesi in botti grandi di rovere e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carne alla