Description
La sessola con bordo rialzato garantisce un porzionamento preciso
che evita che i manici con il tempo si allentino
una cottura uniforme e risultati migliori sono garantiti
Robusta e molto affilata
shaker (cm 20) e pestello (cm 19)
Coltello salmone/prosciutto con lama alveoalta G-87 cm 27/40 agg_a796d37fba1d La sessola con bordo rialzatoper tagliare il salmone in fette sottilissime p per tagliare il prosciutto crudo in morsa. Durezza della lama: HRC 56
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