Un affinamento in bottiglia dai 20 ai 30 mesi sui lieviti

e riposa in barrique di rovere per due anni

Profumi: Note intense di frutti bianchi

Si apre al naso con aromi di agrumi appena spremuti

Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata ener

La Bollina Gavi 2023 TrentoDoc Un affinamento in bottiglia daiIl bianco Gavi un vino del Piemonte che colpisce per la buona persistenza aromatica, e per un sorso che si annuncia sin da subito rinfrescante e portatore di allegria. Merito anche della filosofia produttiva della cantina La Bollina, personificata da Marco Raveda, che mira a far conoscere le potenzialit di questo terroir lasciandolo esprimere con pi naturalezza possibile nel bicchiere. Unetichetta estremamente versatile, da bere adesso, per poterla