alcune ore

Vengono poi saltati in padella con aglio

da non confondere con la bavette contenuta al suo interno

alta un cm

portata nei nostri stabilimenti

Picanha AUS Establishment 203 Onyx3+ Black Angus Peso Minimo:2,8 alcune oreDESCRIZIONE DEL TAGLIO Proviene dalla parte posteriore dellanimale, in corrispondenza dei glutei, ed conosciuta in Italia come codone, punta di sottofesa o copertina dello scamone; di forma triangolare, ha un peso massimo di poco pi di un kg ed caratterizzato da una copertura di grasso, presente su uno dei due lati, alta un cm. Uno strato di puro sapore, fondamentale per un risultato perfetto. IL BRAND Selezione di carne Black Angus MB3+, altamente