Description

Invecchiamento: 3 – 5 anni

6 mesi sui lieviti in vasche di cemento

Pinot Nero 22%

Brunello di Montalcino 2014 Banfi

Il sorso è complesso e avvolgente con finale fresco e persistente

Girlan Trattmann Pinot Nero Riserva 2021 A50 Invecchiamento: 3 – 5 anniPinot Nero Riserva Trattmann 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio(20 24 giorni). Fermentazione Malolattica svolta. Affina in piccole botti di legno e barrique per 12 mesi, seguono altri 8 mesi in botti grandi. Prima di essere commercializzato affina altri 6 mesi in bottiglia. Abbinamento: arrosti, selvaggina

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