o con pesci in salsa come la lota in zafferano o il rombo con conchiglie Saint-Jacques su un vassoio di cipolla lunga

affina in acciaio e botti grandi per 9 mesi ed altri 6 mesi in bottiglia

Sboccatura dichiarata: 2022

caviale bianco

Abbinamento consigliato: carne rossa in umido

Durello Lento Spumante Metodo Classico Extra Brut Canoso "Cristal" 2012 o con pesci in salsaLento Extra Brut Durello Metodo Classico 2019 Canoso Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualit VSQ Vitigni: Durella 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Affina minimo 48 mesi sulle fecce fini. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: antipasti e frittura di pesce, primi di pesce in bianco, primi di verdure. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6