Lo Chardonnay rappresenta quasi la metà della miscela e regala sensazioni di maturità e morbidezza su un registro pieno e fruttato

E al naso regala una intensa e caratteristica mineralità gessosa che lascia subito il posto all'eleganza delle fragranze agrumate di fiori di limone

quindi la fermentazione e l’affinamento nei carati di rovere per otto mesi

anzi è il Ciliegiolo in purezza

Siamo ad Alpignano

"Valpantena" Valpolicella Ripasso DOC 2020 Bertani Piero Lo Chardonnay rappresenta quasi laCaratteristiche Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG Annata: 2020 Regione: Veneto Tipologia: Rosso Vitigni: 85% Corvina veronese, 10% Merlot, 5% Rondinella Colore: Luminoso rosso rubino intenso dai riflessi granati Profumo: Complesso e di impatto vira su note floreali di viola, di frutta matura e di terra Gusto: Avvolgente, di corpo, di soddisfacente equilibrio Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda