brutale e piena di grazia

che fa esperimenti sul pendolo e sulla caduta dei gravi e adesso sta per pubblicare il Dialogo sopra i due massimi sistemi del mondo: un’opera scritta in volgare affinché tutti possano capire che non l’uomo con i suoi dogmi bensì il Sole sta al centro dell’universo

proprio come quello del padre

che ha intravisto la luce divina sulla montagna del Purgatorio

Cesare offre una testimonianza unica del passaggio dalla Repubblica all’Impero

Osterie d'Italia 2010::Sussidiario del mangiarbere all'italiana 1990-2010 franchini_vito brutale e piena di graziaL'unica guida dedicata ai locali in cui si pratica la migliore cucina regionale, la sola che ogni anno propone l'inventario aggiornato del mangiare bene a prezzi contenuti: in tutti i locali segnalati non si spendono pi di 35 euro, esclusi i vini. Gli indirizzi consigliati dalla guida sono circa 1800 dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle aziende agrituristiche, dalle enoteche con cucina ai wine