servizio 18°-20°C Descrizione BAROLO RATTI: IL VINO DI UNA VOLTA

Anno: 2014

L’anima e il cuore di Zenato risiedono nelle antiche terre moreniche del Lugana e della Valpolicella

Rennina 2015 Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta Gaja

Abbinamento consigliato: crostacei

Riesling Spätlese Trocken 2019 Wallufer Walkenberg - J.B. Becker etna DOC servizio 18°-20°C Descrizione BAROLO RATTI:J. B. Becker 2019 Riesling Sptlese Trocken Tipologia: bianco Classificazione: Prdikatswein Sptlese Vitigni: Riesling Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania Vinificazione Affinamento: accurata raccolta manuale delle uve. Affina con solo lieviti indigeni in botti di legno del Rheingau per circa un anno, riposa per breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi