Lavorazione: Metodo Castelvetrano tradizionale

macinata a pietra a 100 giri/minuto

I filetti di sgombro sono perfetti per:

Gusto intenso e naturale - Sapore autentico del mare di Sicilia

nelle varietà tradizionali siciliane

Cusumano 700 Metodo Classico espresso Lavorazione: Metodo Castelvetrano tradizionaleCusumano 700 Metodo Classico Spumante Siciliano dAlta Quota Cusumano 700 il Metodo Classico della cantina Cusumano, prodotto da uve coltivate a 700 metri di altitudine sulle pendici dellEtna e delle Madonie. Lalta quota garantisce escursioni termiche significative tra giorno e notte, che preservano lacidit naturale delle uve e conferiscono al vino una freschezza e una complessit aromatica straordinarie. Profilo organolettico: Colore giallo paglierino