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caffè e cacao
al palato si ritrovano le sensazioni fruttate dell'olfatto
mentre agosto insolitamente fresco e umido
insieme alla moglie Valerija
leggera vaniglia e confettura composita seguiti da sottili note di caffè
Simcic Ribolla Gialla 2020 Silver Brut Nature caffè e cacaoVino Simcic Ribolla Gialla 2020 Tipo Vino Bianco Origine Brda (Slovenia) Uve Ribolla Gialla Produttore Marjan Simcic Gradazione alcolica i 13,0% Formato e annata 0,75 L 2020 Valutazione il 1988 quando Marjan Simi, insieme alla moglie Valerija, rifonda lantica azienda di famiglia, risalente al 1860, nel cuore del Collio Sloveno, il Brda. Lorientamento di Marjan, in un comprensorio tradizionalmente vocato alle macerazioni anche dei vini bianchi e a una
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