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Description

persone rispettose ed empatiche

che ricostruisce criticamente fasi e modi con cui i protagonisti sono giunti alla semiotica

accolto dalla famiglia materna

è uno di questi nel senso più profondo

si prenderanno cura delle sorelle Frank nei loro ultimi giorni di vita

10 lezioni di cucina ANTONELLO persone rispettose ed empaticheI contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo pi consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto. Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 ''lezioni'' la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti

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