Abbinamento ideale consigliato: Sia a crudo che in cottura con pasta e gnocchi

All’assaggio percepiamo immediatamente la tenera e delicata consistenza della foglia

al riparo dalla luce solare ed alla temperatura consigliata di 4/6°C

leggermente amara e aromatica

Il suo sapore è caratterizzato da note erbacee

Oxalis Verde - Erbe Acide-agrumate Abbinamento ideale consigliato: Sia aUn piccolo e delicato trifoglio verde selezionato a mano uno per uno per rendere i tuoi piatti impeccabili. Allassaggio percepiamo immediatamente la tenera e delicata consistenza della foglia, seguita da un sapore dolce acidulo con note agrumate. Dimensione indicativa foglia in cm: 1x1,5 (le dimensioni possono variare) Abbinamento ideale consigliato: A crudo con asparagi, rapa e piccione, pollo valdarnese, crudi carne, pesce e crostacei, bevande,