The knife can be personalized with a free laser writing

Blade length : 14 cm

finitura superficiale tipo "brut de forge"

Coltellino della serie Explorer  con guancette rosse

fornito in elegante scatola regalo

Kai Tim Malzer Santoku kasumi kuro The knife can be personalizedColtello made in Japan prodotto dalla ditta Kai per Tim Malzer. La lama composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo. Il manico simmetrico adatto per destri e mancini, costruito in noce con all'estremit il logo del famoso cuoco. lunghezza lama 18 cm lunghezza totale 31,5 cm Fornito con scatola in legno dedicata.