Il Sauvignon 'Quintessenz' 2020 di Cantina Kaltern rappresenta l'espressione più nobile e complessa di questo vitigno in Alto Adige

Fermentazione: In barrique a temperatura controllata

• Maturazione: 36 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Secondi: Filetto al pepe verde

nato da un'attenta selezione di uve Cabernet Sauvignon coltivate sulle rive del Lago di Garda

Brunello di Montalcino DOCG 2009 - Biondi Santi armonioso Il Sauvignon 'Quintessenz' 2020 diBiondi Santi's 2009 Brunello di Montalcino DOCG is full bodied and structured, with elegant, well integrated tannins. This wine expresses complexity and depth, offering a captivating and persistent sensation on the palate, typical of a great, well aged Brunello.