Al naso note di liquore

Tutto prodotto in modo artigianale da due produttori della Normandia

Birra selvaggia ottenuta dalla fermentazione spontanea con metodo perpetua affinata un mese su bacche di ginepro e scorze di pompelmo

Il risultato è una birra dal colore dorato con schiuma poco persistente

Birra a fermentazione mista maturata 12 mesi in botti di Brunello di Montalcino

Papanero Barrel Birre Stout Al naso note di liquoreRussian Imperial Stout invecchiata in botti di Bourbon. Si presenta poco carbonata, quasi assente la schiuma, al naso note di vaniglia e caramello ma anche sentori di cocco. In bocca vellutata, il grado alcolico ben bilanciato dagli aromi presenti al naso che si ritrovano anche al sorso.