adatto per fare un ottima tagliata

Anche qui la marezzatura fa la differenza e trasforma questo taglio in qualcosa di straordinario per chi sa cuocerlo bene

6 kg di hamburger (n

per la sua tenerezza

La stessa carne che porti in tavola nelle grandi occasioni o nelle grandi grigliate

Straccetti di Sorana spiedini di sorana adatto per fare un ottimaGli Straccetti di Sorana, sottili striscette di carne tenerissima da saltare in padella, la valida alternativa alla solita fettina di sorana. Da tenere rigorosamente al sague con un condimento a piacere: peperoni, carciofi, olive funghi, capperi, pomodorini secchi.. Un piatto con fantasia per chi non ha tempo!