Leggera surmaturazione in pianta e successivo appassimento a grappoli appesi in cantina

Viti che superano i trent’anni d’età regalano le uve da cui si ottiene il “Runchet”

Ottimo su tutta la cucina di mare

pur già godibile e golosa

non tutti gli anni

Moretto 2019 Terre Siciliane Rosso Igp - Aldo Viola vini rosati Leggera surmaturazione in pianta eDescrizione Dal geniale vigneron di Alcamo un blend di pura gioia e convivialit. Succo che congiunge all'aspetto vinoso delle vigne giovani di Perricone e Nerello, quello speziato e pi profondo della vecchia vigna di Syrah. Trascinante, per facilit di sorso e duttilit gastronomica, non disdegna temperature di servizio pi fresche. Divertimento assicurato. Dettagli Cantina: Az. Agr. Aldo Viola Nazione: Italia Regione: Sicilia Denominazione: Terre