Pierre Chaude è un rosso che nasce da una parcella storica piantata nel 1955 — vigne quasi settantenni — impiantata nelle argille del Barremiano del villaggio

dove uno strato di lieviti naturali ("voile") si forma sulla superficie del vino e lo protegge dall'ossidazione totale

Crio is a contemporary red

a product of time and patience

and the label depicts the Mandrake

É Magliole - Bianco Campania IGP 2022 Cantine Matrone Pinot Grigio Pierre Chaude è un rosso'E Magliole il bianco quotidiano di Cantine Matrone, una delle realt che meglio raccontano oggi il Vesuvio. Il nome dialetto napoletano per le magliole, le giovani talee con cui si riproduce la vite, e dice molto del progetto di Andrea Matrone: dal 2014 ha rimesso a dimora gli antichi vitigni autoctoni del vulcano, a partire dal Caprettone, qui in larga prevalenza con un saldo di Falanghina. Le vigne crescono dentro il Parco Nazionale del Vesuvio, su