L'affinamento viene condotto per 12-18 mesi in botti di rovere di Slavonia e poi per 12 mesi in vasche di cemento e acciaio

Castiglione Falletto

un Pinot Nero può eccellere quando c'è la maestria e la competenza di un bravo vigneron come Domaine Pellé

seguiti da sentori di prugna

Cappelliera di latta con all'interno cioccolatini Perla assortiti

Biancolella Ischia DOC "Kalimera" 2021 Cenatiempo Francis L'affinamento viene condotto per 12-18Caratteristiche Denominazione: Ischia DOC Annata: 2021 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Biancolella 100% Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati Profumo: Sentori di frutta matura e macchia mediterranea Gusto: Fresco, minerale e persistente Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevati a Guyot su suolo vulcanico Vinificazione: Fermentazione alcolica in cemento