Terreno: Calcareo Gessoso

mora e marasca

In bocca si presenta morbido ed equilibrato con note fruttate che avvolgono il palato

Zona di produzione: Umbria

brasati e selvaggina

Prail 2023 Cioccolato Terreno: Calcareo GessosoGiallo luminoso con riflessi verdolini. Intense note fruttate di sambuco, fiori di acacia e salvia. In bocca schiettamente fresco con discreto retrogusto minerale. Potenzialit di invecchiamento: 3 5 anni. Abbinamento Indicato in particolare per piatti a base di asparagi e accompagnamento ideale, per pesce preparato con e erbe aromatiche. Eccellente anche come aperitivo. Temperatura di servizio: 10 12 C. Scheda Tecnica Alto Adige Sauvignon DOC 13,5%