con la garanzia di una qualità superiore e di un allevamento rispettoso del benessere animale

richiede tempi di cottura adeguati: è proprio il calore prolungato a bassa temperatura che scioglie le fibre

All'intero troverete 32 pezzi porzionati in skin in confezione da 200gr l'uno

durante la cottura

che durante la cottura scioglie sapore direttamente sulla carne

SPOG: Salt, Pepper, Onion & Garlic Rub per BBQ Accessori con la garanzia di unaIl rub SPOG uno dei pilastri del barbecue americano: perfetto per le cotture low & slow, dove pazienza, fumo e sapore si incontrano in un equilibrio perfetto. Lacronimo sta per Salt, Pepper, Onion e Garlic, sale, pepe nero, cipolla e aglio, ma non un semplice SPG con una nota in pi: la cipolla dona profondit, dolcezza e una spinta aromatica che esalta la carne in modo unico. Perfetto per brisket, ribs, pulled beef e tutti i tagli che richiedono lunghe