accanto a un 70% di Pinot Noir proveniente dai crus di Verzy e Verzenay

Bolgheri Superiore Ornellaia "La Proporzione" 2020

dalla trama aromatica delicata e avvincente con alternarsi di note aromatiche di mela

dove le note di panificazione e di lievito comunicano sin da subito una rara raffinatezza

30% in Barrique (225 litri)

Poggio di Sotto Brunello Di Montalcino 2019 Barolo Conca accanto a un 70% diBrunello di Montalcino 2019 Poggio di Sotto Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea in legno. Il vino matura in botti di 30 hl per 40 mesi e altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla fiorentina, filetto, pietanze con funghi. Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: