con un sorso incredibilmente equilibrato dove è l’acidità a giocare un ruolo decisivo

A tutto pasto

c’è armonia tra la componente fruttata e quella balsamica

Schwaab-Kiebel

Negli anni '70 ha acquisito parte del famoso sito di Le Montrachet e ora Ramonet possiede oltre 15 ettari di vigneti

Dom Perignon Vintage 1998 Rosè con un sorso incredibilmente equilibratoPRODUTTORE Dom Perignon NAZIONE Francia TIPOLOGIA Champagne VITIGNO Chardonnay, Pinot Noir, Meunier DENOMINAZIONE Champagne AOC REGIONE Francia Champagne ZONA DI PRODUZIONE Reims ANNATA 1998 FORMATO 0,75L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO Pesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIO Brut METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosa elegante, perlage fine e