quasi completamente avvolta nello sviluppo del sapore che scorre morbido al palato

Regione: Toscana

Vitigni: pinot noir 40%

Trascorsi 11 mesi la cuvée viene assemblata

servizio 16–18°C Descrizione Grande personalità e carattere si esprimono in profumi speziati e nella colorazione rosso rubino intenso dai riflessi granati

Schiopetto Pinot Grigio 2020 Collio DOC ansonica quasi completamente avvolta nello sviluppoPinot Grigio Schiopetto 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Pinot Grigio 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: >uve raccolte manualmente, soffice pressatura a cui segue una decantazione statica, in vasche d'acciaio la fermentazione con innesto di pied de cuve a temperatura controlla, affina 8 mesi sui lieviti in acciaio ed altri 5 mesi in bottiglia. Abbinamento: antipasti di pesce, pesce alla