sabbioso Vinificazione: Fermentazione in acciaio per diverse settimane

generoso da far sgranare gli occhi

Affinamento: Riposo sui propri lieviti in bottiglia

5 ettari dell'azienda situata nel cuore della Montagne de Reims

E’ una cuvée prodotta in totale conduzione biologica ed ottenuta da un blend in gran parte dominato dal Syrah e una piccola percentuale di Mourvedre

"Bourgueil Chevaliere" Cabernet Franc 2014 Domaine de la Chevalerie prova10% sabbioso Vinificazione: Fermentazione in acciaioCaratteristiche Denominazione: "Bourgueil Chevaliere" Cabernet Franc Domaine de la Chevalerie Annata: 2014 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Cabernet Franc 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Note di caff, peperone verde, speziatura Gusto: Bocca con trama tannica importante, grande struttura e finale avvolgente Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a cordone