Straordinario prodotto rustico tipico della tradizione culinaria napoletana

prima lo assaggi e poi…WOW

composta da due strati sottili di pasta che racchiudono l’abbondante ripieno di friarielli e salsicce di maiale

caratterizzato da un gusto – letteralmente – inebriante

come antipasto o ad accompagnare aperitivo in compagnia

Casatiello Tradizionale Formato:1 kg - 1.2 kg Straordinario prodotto rustico tipico dellaStraordinario prodotto rustico tipico della tradizione culinaria napoletana. Il nostro impasto viene interamente lavorato a mano e successivamente arricchito con formaggi salumi uova e pepe. Conferendogli la tipica forma di ciambella, viene poi lasciato lievitare per 12 ore prima di essere infornato. Utilizziamo solo prodotti di origine protetta (DOP) e controllata (DOP) di primissima scelta che ne fanno un prodotto sopraffino di alta qualit e