chiudendo con un finale floreale e persistente

che unisce tradizione e innovazione in un profilo aromatico complesso

ispirato ai colori e ai profumi della natura mediterranea

riposa in botti di rovere che ne ammorbidiscono il profilo e ne arricchiscono gli aromi

nel gin tonic

MEZCAL ENCANTADO no-2°/5 chiudendo con un finale florealeUn mezcal tradizionale messicano prodotto da Baltazar Cruz Gomes a San Luis del Ro (Oaxaca) con 100% agave Espadn, cotto, fermentato e distillato in piccoli alambicchi di rame secondo metodi artigianali. Di solito pi morbido e adatto anche ai cocktail, con un profilo genuino e ben bilanciato rispetto a mezcales pi affumicati.