Description

Al palato è incisivo

di buona struttura e con tannini morbidi e rotondi

Al naso si apre con eleganti sentori di ciliegia e prugne

Terra di antichissime tradizioni

con un retrogusto gradevole e persistente

Carl Ehrhard Berg Rottland Riesling “Rottland” Trocken 2021 Etna Al palato è incisivoRaccolta manuale selettiva di uve sane dal sito Berg Rottland, l'antica montagna Rottland. Prechiarifica naturale nell'arco di 24 ore e fermentazione spontanea in botte di legno da 1200 l fino a fine dicembre. Conservazione sul lievito fine nella botte Hoz fino al riempimento a met luglio dopo una sola filtrazione.

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