1 salame con tartufo (Peso minimo garantito: 180 g)

Confezione regalo “La Selezione”

ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane

Lo speck di punta d’anca di suino ha meno di 3% di grassi

Il guanciale di maiale

Speck Selection ½ 2 kg 1 salame con tartufo (PesoLo Speck Selection nasce da una selezione di cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 2 kg